“川味宫保鸡丁”做法视频教程

宫保鸡丁选择鸡身上哪部分的肉比较好?这里厨师选择的是鸡腿肉要比鸡胸脯味道更好;宫保鸡丁源于山东光大于四川,所以宫保鸡丁是川菜还是鲁菜没有太大争议,这里我们看到的是川菜大厨教做川味的宫保鸡丁。